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河南省自然科学基金(964012300)

作品数：1 被引量：9H指数：1
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领域

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机构

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地区

  • 2个河南省
  • 1个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
张欣
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：饮料 超氧化物歧化酶 绿豆 绿豆酸奶 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张平之
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：超氧化物歧化酶 发酵 微生物 SOD 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王岁楼
供职机构：中国药科大学
研究主题：红酵母 发酵 Β-胡萝卜素 类胡萝卜素 漆酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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