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安徽省自然科学基金(090411086)

作品数：3 被引量：19H指数：3
相关作者：叶明杨柳谭炜朱立孙汉巨更多>>
相关机构：合肥工业大学安徽农业大学中国科学院更多>>
发文基金：安徽省自然科学基金更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 11个化学工程
  • 11个轻工技术与工...
  • 10个生物学
  • 10个农业科学
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  • 6个文化科学
  • 3个经济管理
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  • 3个理学
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个社会学
  • 2个艺术
  • 1个矿业工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 11个抗氧化
  • 11个活性
  • 9个正交
  • 9个正交试验
  • 9个活性研究
  • 9个胞外多糖
  • 8个多糖
  • 7个电镜
  • 7个电镜扫描
  • 7个多糖提取
  • 6个蛋白
  • 6个诱变
  • 5个蛋白酶
  • 5个多酚
  • 5个选育
  • 4个淀粉
  • 3个胆固醇
  • 3个氮源
  • 3个蛋白质
  • 3个淀粉酶

机构

  • 9个合肥工业大学
  • 3个中国科学院
  • 2个安徽农业大学
  • 2个南京农业大学
  • 1个安徽农业技术...
  • 1个第三军医大学
  • 1个安徽机电职业...
  • 1个淮海工学院
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  • 1个甘肃农业大学
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  • 1个芜湖职业技术...
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个教育部
  • 1个西南农业大学
  • 1个上海市农业科...
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个安徽工程大学
  • 1个新疆兵团绵羊...

资助

  • 11个安徽省自然科...
  • 8个安徽省重点科...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个安徽省高校省...
  • 4个安徽省科技攻...
  • 2个国家大学生创...
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  • 1个国家高技术研...
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  • 1个国家科技支撑...
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传媒

  • 9个食品科学
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  • 6个安徽农业科学
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  • 5个食品与生物技...
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  • 3个微生物学通报
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  • 3个食品工业
  • 3个菌物系统
  • 3个食品与营养科...
  • 2个安徽农学通报

地区

  • 9个安徽省
  • 1个北京市
共 11 条 记 录，以下是 1-10
叶明
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：黑色素 胞外多糖 香菇 抗氧化活性 菌种保藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭炜
供职机构：国家农业标准化与监测中心
研究主题：色素 正交试验 红外光谱 黑色素 产色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱立
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：黑色素 盘菌 抗氧化活性 胞内 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨柳
供职机构：合肥工业大学
研究主题：抗氧化活性 氨基酸态氮 发酵 多酚 清酒乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘国庆
供职机构：合肥工业大学
研究主题：绵羊 微卫星 微卫星标记 肉用绵羊 LEPTIN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁怀波
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：红薯淀粉 分离纯化 木薯淀粉 大孔树脂 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林英任
供职机构：安徽农业大学林学与园林学院
研究主题：斑痣盘菌科 斑痣盘菌目 散斑壳属 散斑壳 齿裂菌属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李世艳
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：多糖 多糖提取 抗氧化活性 生物活性 生物活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙汉巨
供职机构：合肥工业大学
研究主题：固体饮料 花青素 美拉德 葡萄糖苷 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈九山
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：胞外多糖 正交试验 草甘膦 降解特性 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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