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陕西省自然科学基金(SJ-08-ZT03)

作品数：2 被引量：64H指数：2
相关作者：雷逢超张有林朱黎郝果杨颖更多>>
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领域

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主题

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  • 6个贮藏保鲜
  • 6个贮藏品质
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  • 6个果蔬贮藏
  • 6个果蔬贮藏保鲜
  • 6个保鲜
  • 6个保鲜技术
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机构

  • 8个陕西师范大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个云南大学
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资助

  • 9个国家大学生创...
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  • 2个中央高校基本...
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传媒

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地区

  • 8个陕西省
  • 1个云南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
张有林
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：贮藏 采后生理 贮藏品质 石榴 核桃粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷逢超
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：采后生理 鲜枣 贮藏保鲜 保健作用 黑蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李唯
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：采后生理 鲜枣 贮藏保鲜 生理变化 果蔬贮藏保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马月
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：采后生理 鲜枣 贮藏保鲜 生理变化 果蔬贮藏保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱黎
供职机构：云南大学化学科学与工程学院
研究主题：保健作用 黑蒜 健康食品 生物学功能 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王默谊
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：采后生理 鲜枣 贮藏保鲜 生理变化 果蔬贮藏保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李庆云
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：采后生理 鲜枣 贮藏保鲜 生理变化 果蔬贮藏保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨颖
供职机构：陕西师范大学
研究主题：次生代谢产物 掩膜 图像 数字图像 化学成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝果
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：抗氧化 抗氧化性 保健作用 黑蒜 健康食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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