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吉林省教育厅资助项目([2003]57)

作品数：3 被引量：17H指数：3
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领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
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  • 1个社会学

主题

  • 3个多糖
  • 3个营养
  • 3个影响因素
  • 3个正交
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  • 3个植酸
  • 3个植酸含量
  • 3个植酸酶
  • 3个声波
  • 3个生物活性
  • 3个食品
  • 3个酸酶
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个得率
  • 2个食品专业
  • 1个大众化
  • 1个大众化背景
  • 1个单元法
  • 1个蛋白粉

机构

  • 4个吉林大学
  • 1个长春大学
  • 1个长春工业大学
  • 1个吉林工业大学
  • 1个山东教育学院
  • 1个长春师范大学
  • 1个吉林省交通运...
  • 1个吉林省农业机...
  • 1个山东省教育学...

资助

  • 4个吉林省教育厅...
  • 3个吉林省科技发...
  • 2个吉林省自然科...
  • 2个吉林省科技厅...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 1个国家高技术研...
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  • 1个国家留学基金
  • 1个国家自然科学...
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  • 1个中央级公益性...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个安徽省高等学...
  • 1个安徽省高校省...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个长春市科技攻...
  • 1个长春市科技支...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个国家教育部博...

传媒

  • 4个农业机械学报
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个乳业科学与技...
  • 3个中国粮油学报
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  • 3个2006年中...
  • 2个粮油食品科技
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品与机械
  • 2个山东教育学院...
  • 2个吉林农业大学...
  • 1个工程机械
  • 1个中国兽医学报
  • 1个吉林工业大学...
  • 1个中国免疫学杂...
  • 1个北方园艺
  • 1个中国林副特产

地区

  • 3个吉林省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
殷涌光
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 PEF 电场强度 高电压脉冲电场 装载机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢敏
供职机构：长春大学食品科学与工程学院
研究主题：糙米 植酸 植酸酶 植酸含量 抗营养因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春利
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：PEF 高压脉冲电场 糙米 DNA提取 DNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁宏伟
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 牛乳 巴氏杀菌 牛奶 PEF
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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