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塔里木大学校长基金(TDZKSS201311)

作品数：3 被引量：17H指数：2
相关作者：蒲云峰杨保求唐琪更多>>
相关机构：塔里木大学新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室更多>>
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领域

  • 3个医药卫生
  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个生物学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个理学

主题

  • 3个皂苷
  • 3个清除自由基
  • 3个自由基
  • 2个多酚
  • 2个饮料
  • 2个皂甙
  • 2个食品
  • 2个食品机械
  • 2个食品机械与设...
  • 2个水提
  • 2个提取率
  • 2个酿造
  • 2个葡萄糖
  • 2个取汁
  • 2个热水
  • 2个总黄酮
  • 2个总皂甙
  • 2个芜菁
  • 2个鲜枣
  • 2个南疆

机构

  • 3个塔里木大学
  • 1个新疆农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个新疆生产建设...

资助

  • 3个新疆生产建设...
  • 3个塔里木大学校...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个兵团科技攻关...
  • 1个兵团青年科技...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个新疆生产建设...
  • 1个新疆生产建设...
  • 1个新疆生产建设...
  • 1个新疆生产建设...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个新疆维吾尔自...

传媒

  • 3个中国果菜
  • 2个科技致富向导
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个食品研究与开...
  • 2个塔里木大学学...
  • 2个新校园（上旬...
  • 1个中国农业科技...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个果树学报
  • 1个中国油脂
  • 1个中国科技信息
  • 1个粮食与油脂
  • 1个中国粮油学报
  • 1个北方蚕业

地区

  • 3个新疆
共 3 条 记 录，以下是 1-3
蒲云峰
供职机构：塔里木大学
研究主题：红枣 发酵 Γ-氨基丁酸 抗氧化活性 花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨保求
供职机构：塔里木大学
研究主题：红枣 酒度 葡萄糖苷酶 酿酒性能 糖度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐琪
供职机构：塔里木大学生命科学学院
研究主题：清除自由基 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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