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湖南省自然科学基金(09JJ3042)

作品数：10 被引量：140H指数：7
相关作者：钟海雁龙奇志曹清明朱晓阳周波更多>>
相关机构：中南林业科技大学江西省林业科学院更多>>
发文基金：湖南省自然科学基金国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>

领域

  • 18个轻工技术与工...
  • 13个农业科学
  • 11个化学工程
  • 9个医药卫生
  • 8个经济管理
  • 8个文化科学
  • 7个生物学
  • 7个理学
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  • 3个自动化与计算...
  • 3个语言文字
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  • 2个一般工业技术
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程

主题

  • 16个油茶
  • 13个油茶籽
  • 13个茶籽
  • 12个多酚
  • 11个抗氧化
  • 10个响应面
  • 10个茶油
  • 9个油脂
  • 8个乙醇
  • 8个油茶籽油
  • 7个油茶饼粕
  • 6个得率
  • 6个选育
  • 6个油茶粕
  • 6个油品质
  • 5个蛋白
  • 4个蛋白水解
  • 4个蛋白水解物
  • 4个蛋白质利用
  • 4个蛋白质利用率

机构

  • 19个中南林业科技...
  • 4个教育部
  • 4个中南林学院
  • 3个华南农业大学
  • 3个国家林业局
  • 2个中国林业科学...
  • 1个长沙理工大学
  • 1个北京林业大学
  • 1个湖南工业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个赣南师范大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个南华大学
  • 1个江西省林业科...
  • 1个朝阳师范高等...
  • 1个学研究院

资助

  • 19个国家科技支撑...
  • 19个湖南省自然科...
  • 17个国家自然科学...
  • 13个湖南省教育厅...
  • 8个引进国际先进...
  • 8个湖南省研究生...
  • 6个湖南省科技计...
  • 6个湖南省教育厅...
  • 6个湖南省科技重...
  • 6个中南林业科技...
  • 5个国家林业公益...
  • 4个“十一五”国...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个国家公益性行...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个长沙市科技计...
  • 3个公益性行业科...
  • 3个湖南省大学生...
  • 3个湖南省普通高...

传媒

  • 14个经济林研究
  • 12个食品与机械
  • 8个中国油脂
  • 8个中南林业科技...
  • 7个中国粮油学报
  • 6个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个食品科技
  • 5个湖南林业科技
  • 5个食品研究与开...
  • 5个中国食品学报
  • 4个江西农业大学...
  • 4个中国酿造
  • 3个农业工程学报
  • 3个安徽农业科学
  • 3个江苏农业科学
  • 3个微生物学通报
  • 3个林产化学与工...
  • 3个食品工业
  • 3个湖南科技学院...

地区

  • 17个湖南省
  • 1个江西省
  • 1个辽宁省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
钟海雁
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：茶油 油茶籽 油茶籽油 油茶 油茶粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龙奇志
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：茶油 多酚 油茶籽 油茶籽油 油茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵清洁
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：多酚 蛋白质利用率 饲用 饲料添加剂 油茶饼粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周波
供职机构：教育部
研究主题：黄色素 红曲黄色素 油茶粕 茶油 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李忠海
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：槟榔 膳食纤维 樟树叶 茶油 小白鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱晓阳
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：多酚 茶油 香气成分 感官品质 油茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹清明
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：山茶属植物 梯度洗脱 大孔树脂 分离物 山奈酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱培
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：蛋白水解物 薄层扫描法 固态发酵 油茶粕 橡实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭晓风
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：油茶 油桐 自交不亲和性 S基因型 自交不亲和
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宁露
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：焙烤 油脂 气味 超临界CO_2萃取 超临界CO2
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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