您的位置： 专家智库 > >

黑龙江省科技攻关计划(GA06B402-3)

作品数：1 被引量：11H指数：1
相关作者：于国萍孙志欣朱秀清李佳栋更多>>
相关机构：东北农业大学国家大豆工程技术研究中心更多>>
发文基金：黑龙江省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个语言文字
  • 1个自然科学总论

主题

  • 4个双螺杆挤压
  • 4个双螺杆挤压机
  • 3个蛋白
  • 3个肉产品
  • 2个蛋白产品
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白水解
  • 2个蛋白饮料
  • 2个蛋白制备
  • 2个蛋白质
  • 1个大学生
  • 1个大枣
  • 1个代人
  • 1个代谢
  • 1个丹参
  • 1个丹参酮
  • 1个丹红

机构

  • 4个东北农业大学
  • 3个国家大豆工程...
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个武汉大学
  • 1个牡丹江医学院

资助

  • 4个黑龙江省科技...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个黑龙江省发展...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个黑龙江省“十...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个黑龙江省重大...
  • 1个黑龙江省博士...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个江西省自然科...
  • 1个教育部跨世纪...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个国家大学生创...

传媒

  • 4个大豆科技
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个东北农业大学...
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国调味品
  • 2个大豆通报
  • 2个农业工程学报
  • 1个中国食品工业
  • 1个光电子．激光
  • 1个黑龙江科技信...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个量子电子学报
  • 1个物理实验
  • 1个中国乳品工业
  • 1个北方园艺
  • 1个中国林副特产
  • 1个黑龙江教育学...

地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
朱秀清
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆 大豆蛋白 大豆分离蛋白 分离蛋白 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳栋
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆 大豆蛋白 大豆乳清蛋白 粉末油脂 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于国萍
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 共轭亚油酸 米糠蛋白 黑木耳多糖 番茄红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙志欣
供职机构：东北农业大学
研究主题：高湿挤压 大豆蛋白 组织化大豆蛋白 双螺杆挤压机 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0