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广东省科技计划工业攻关项目(2008B021100005)
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袁立军
扶雄
王俊丽
刘莎
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华南理工大学
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广东省科技计划工业攻关项目
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扶雄
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉原料 淀粉基 淀粉乳 抗氧化
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袁立军
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:玉米淀粉 木薯淀粉 淀粉制备 玉米 取代度
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所获资助
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王俊丽
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:凝沉性 阳离子淀粉 两性淀粉 淀粉基 淀粉
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相关人物
供职机构
所获资助
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刘莎
供职机构:华南理工大学
研究主题:微细化 球磨法 球磨 微细化淀粉 淀粉
发表作品
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所获资助
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