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国家级大学生创新创业训练计划(G2011A30)
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孙长江
张建新
汪璇
汪晓玉
许彦腾
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孙长江
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:黄粉虫 黄酮 响应面法优化 响应面 抗菌肽
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汪璇
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:黄粉虫 黄酮 响应面法优化 响应面 抗氧化
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张建新
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:Β-甘露聚糖酶 西瓜花叶病毒 黄粉虫 抗氧化活性 抗氧化
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宋真真
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:豆渣膳食纤维 蛋白质提取 幼虫 面条 黄粉虫
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许彦腾
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:蛋白质提取 幼虫 体外抗氧化 豆渣膳食纤维 膳食纤维
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汪晓玉
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:黄酮 黄粉虫 响应面法优化 响应面
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