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陕西省“13115”科技创新工程(2009ZDKG-20)
作品数:
8
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相关作者:
吕嘉枥
马强
王柳
袁秀丽
赵维俊
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吕嘉枥
供职机构:陕西科技大学
研究主题:益生菌 乳酸菌 嗜酸乳杆菌 保加利亚乳杆菌 酸奶
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王柳
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:酸奶 还原糖 HPLC法分析 酸乳 有机酸
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马强
供职机构:陕西科技大学
研究主题:菌体 菌粉 益生菌 奶片 表面疏水性
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赵维俊
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:益生菌 表面疏水性 疏水性 嗜酸乳杆菌 影响因素
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袁秀丽
供职机构:陕西科技大学
研究主题:益生菌 抗绿脓杆菌 庆大霉素 铜绿假单胞菌 生物膜作用
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李瑛
供职机构:陕西科技大学
研究主题:苹果渣 益生菌制剂 改性 表面疏水性 疏水性
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沈文
供职机构:陕西科技大学
研究主题:静电纺丝 阿维菌素 活性因子 胃酸 包合物
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肖静
供职机构:长安大学理学院
研究主题:圆柱壳 辐射声场 MATLAB 声辐射 边界元法
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朱莉莉
供职机构:陕西科技大学
研究主题:羊栖菜 山茱萸 保健果冻 保健 复合保健饮料
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王珊
供职机构:陕西科技大学
研究主题:茯砖茶 冠突散囊菌 金花 他汀类 高分子絮凝剂
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