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河南省杰出青年科学基金(084100510005)

作品数：11 被引量：115H指数：8
相关作者：朱文学刘云宏马海乐刘建学孙淑红更多>>
相关机构：河南科技大学江苏大学华南理工大学更多>>
发文基金：河南省杰出青年科学基金洛阳市科技攻关计划项目河南省教育厅科学技术研究重点项目更多>>
相关领域：农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>

领域

  • 16个化学工程
  • 15个农业科学
  • 13个轻工技术与工...
  • 11个医药卫生
  • 11个文化科学
  • 11个理学
  • 10个生物学
  • 8个经济管理
  • 8个自动化与计算...
  • 7个一般工业技术
  • 6个机械工程
  • 5个电子电信
  • 5个建筑科学
  • 5个环境科学与工...
  • 3个冶金工程
  • 3个政治法律
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电气工程
  • 2个语言文字
  • 1个天文地球

主题

  • 15个热风
  • 15个热风干燥
  • 15个风干
  • 13个真空干燥
  • 12个地黄
  • 10个淀粉
  • 9个冻干
  • 8个蛋白
  • 8个动力学
  • 8个动力学模型
  • 7个低糖
  • 6个代谢
  • 6个调味
  • 5个低场核磁
  • 5个低氧
  • 4个氮气
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋糕
  • 4个蛋清

机构

  • 15个河南科技大学
  • 4个江苏大学
  • 3个洛阳工学院
  • 3个华南理工大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个江苏理工大学
  • 1个东南大学
  • 1个九江学院
  • 1个兰州大学
  • 1个江南大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个莱阳农学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个美国加州大学
  • 1个江苏江大源生...
  • 1个江苏省农产品...

资助

  • 17个河南省杰出青...
  • 11个国家自然科学...
  • 9个河南省科技攻...
  • 9个博士科研启动...
  • 8个洛阳市科技攻...
  • 7个河南省教育厅...
  • 7个国家重点实验...
  • 7个河南省高校青...
  • 7个河南省教育厅...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个河南省自然科...
  • 6个公益性行业(...
  • 5个中国博士后科...
  • 4个国家科技支撑...
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传媒

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  • 12个农业机械学报
  • 12个食品工业科技
  • 12个食品研究与开...
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个食品科技
  • 8个农业工程学报
  • 8个食品与机械
  • 7个中国食品学报
  • 6个粮油食品科技
  • 6个中国粮油学报
  • 6个肉类工业
  • 5个广州化工
  • 5个中国食品添加...
  • 4个中国食物与营...
  • 4个中国酿造
  • 4个中国农业科学
  • 4个包装与食品机...
  • 4个微生物学通报

地区

  • 14个河南省
  • 2个广东省
  • 1个江苏省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
朱文学
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：牡丹花 冷冻干燥 金银花 玉米 地黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘云宏
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：金银花 热风干燥 远红外辐射 热泵干燥 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海乐
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超声波 酶解 多糖 ACE抑制肽 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘建学
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 近红外光谱 超声 超声频率 超声辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘珂
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：遗传毒性 急性毒性 牡丹籽油 毒理学研究 毒理学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李欣
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：过氧化氢 镇静催眠 蒸汽爆破预处理 蒸汽爆破 内源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈鹏涛
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：超声雾化 永生 BP神经网络 含水率 牡丹花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙淑红
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：BP神经网络 含水率 牡丹花 热风干燥 超声雾化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苗帅
供职机构：河南科技大学
研究主题：远红外辐射 金银花 机械效应 超声波 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘娟
供职机构：华南理工大学
研究主题：鸡翅 包埋材料 低粘度 淀粉 电荷特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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