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国家级大学生创新创业训练计划(201310561044)

作品数：2 被引量：2H指数：1
相关作者：王立亚黄立新更多>>
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发文基金：国家级大学生创新创业训练计划国家自然科学基金广东省教育部产学研结合项目更多>>
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领域

  • 2个轻工技术与工...
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  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 2个低粘度
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉酶
  • 2个淀粉糖
  • 2个淀粉酯
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  • 1个蛋白
  • 1个稻谷
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  • 1个等温
  • 1个低分子
  • 1个低分子量
  • 1个低聚糖
  • 1个低热
  • 1个低糖
  • 1个电导
  • 1个电导法
  • 1个电导法测定
  • 1个电导率

机构

  • 2个华南理工大学
  • 1个广东省农业科...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个广州市科技计...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个国家级大学生...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个广东省农业攻...
  • 1个福建省区域科...
  • 1个广东省“十五...
  • 1个广东省技术创...
  • 1个广东省农业科...
  • 1个广东省农业领...
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传媒

  • 2个食品工业科技
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  • 1个粮油食品科技
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  • 1个中国商办工业
  • 1个粘接
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  • 1个食品工业
  • 1个中国油脂
  • 1个华南理工大学...

地区

  • 2个广东省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
黄立新
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉 酶解 糊性质 低粘度 糖浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立亚
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：辛烯基琥珀酸淀粉酯 酶解 低粘度 淀粉 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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