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国家自然科学基金(30871698)

作品数：5 被引量：55H指数：4
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领域

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主题

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机构

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资助

  • 9个国家自然科学...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个“十一五”国...
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传媒

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  • 2个植物生理学通...
  • 2个中国果树

地区

  • 9个北京市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
黄卫东
供职机构：中国农业大学
研究主题：葡萄酒 水杨酸 酿酒酵母 苹果 葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王秀芹
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：葡萄酒 酚类物质 酿酒葡萄 新鲜干红葡萄酒 蔗糖合酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
战吉成
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：水杨酸 葡萄酒 信号转导 葡萄 弱光环境
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
战吉宬
供职机构：中国农业大学
研究主题：葡萄酒 酿酒酵母 原产地 发酵 葡萄酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏慧娜
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：新鲜干红葡萄酒 原花色素 干红葡萄酒 高压脉冲电场 磁场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
燕国梁
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心
研究主题：葡萄酒 酿酒酵母 香气 谷氨酰胺转胺酶 Β-胡萝卜素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张庆华
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：酚类物质 葡萄酒 HPLC 酚类物质含量 葡萄品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨培培
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：己糖激酶 蔗糖合酶 糖积累 糖代谢相关酶 分解代谢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于菲
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：蛋白家族 保守性 基因结构 启动子 葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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