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贵州省科技厅农业攻关项目(NY[2009]3059)

作品数：13 被引量：57H指数：5
相关作者：周文美彭海文徐子婷芦文娟王照波更多>>
相关机构：贵州大学绵阳师范学院更多>>
发文基金：贵州省科技厅农业攻关项目贵阳市科学技术计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 8个理学
  • 5个生物学
  • 5个农业科学
  • 4个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 8个构树
  • 7个雄花
  • 7个雄花序
  • 7个营养
  • 7个营养成分
  • 7个花序
  • 6个雪莲果
  • 5个饮料
  • 5个正交
  • 5个正交试验
  • 5个萃取
  • 5个GC分析
  • 5个超临界
  • 5个超临界CO2
  • 5个超临界CO_...
  • 4个低聚糖
  • 4个调味
  • 4个饮料酒
  • 4个匀浆
  • 3个低聚木糖

机构

  • 13个贵州大学
  • 1个绵阳师范学院
  • 1个贵州工学院

资助

  • 14个贵州省科技厅...
  • 4个贵阳市科学技...
  • 3个贵州省科技厅...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个贵州省工业攻...
  • 2个贵州省科技计...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省自然科...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个贵州省科技厅...
  • 1个美国国家自然...
  • 1个绵阳市科技局...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省科技厅...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 12个贵州大学学报...
  • 11个中国酿造
  • 5个食品科技
  • 5个贵州农业科学
  • 4个江苏农业科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个酿酒科技
  • 2个中国调味品
  • 2个食品科学
  • 2个河北农业科学
  • 2个中国科技博览
  • 2个北京农业（下...
  • 1个生物技术通讯
  • 1个光谱实验室
  • 1个微量元素与健...
  • 1个中国现代医学...
  • 1个中小企业科技
  • 1个酿酒
  • 1个中国兽医杂志
  • 1个中国皮革

地区

  • 13个贵州省
  • 1个四川省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
周文美
供职机构：贵州大学
研究主题：荞麦 雪莲果 饮料 营养成分 格瓦斯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭海文
供职机构：贵州大学化学与化工学院
研究主题：荞麦 液态发酵 液态发酵法 发酵工艺 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐子婷
供职机构：贵州大学化学与化工学院
研究主题：果醋 雪莲果 低聚糖 木聚糖 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
芦文娟
供职机构：贵州大学
研究主题：雄花序 构树 粉末样品 可溶性淀粉 蒸馏水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王照波
供职机构：贵州大学化学与化工学院
研究主题：雪莲果 低聚糖 微波 提取率 水浴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾艳
供职机构：贵州大学化学与化工学院
研究主题：野木瓜 果醋 透光率 雄花序 构树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵晓燕
供职机构：贵州大学化学与化工学院
研究主题：雄花序 构树 营养成分 超临界CO_2萃取 超临界CO2
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈才
供职机构：贵州大学化学与化工学院
研究主题：雄花序 构树 营养成分 超临界CO_2萃取 超临界CO2
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈庆福
供职机构：贵州大学化学与化工学院
研究主题：成品酒 荞麦 调味 饮料酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程兰香
供职机构：贵州大学
研究主题：莽草酸 马尾松 高效液相色谱 次生代谢产物 传统白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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