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吉林省科委资助项目(20000203-3-1)

作品数:2 被引量:4H指数:2
相关作者:王志同文连奎都凤华林柯房广建更多>>
相关机构:长春市朝阳区人民政府农业局吉林农业大学更多>>
发文基金:吉林省科委资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个农业科学
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 1个理学

主题

  • 7个党参
  • 7个正交
  • 7个正交试验
  • 7个轮叶党参
  • 6个低盐
  • 5个杀菌
  • 5个烫漂
  • 4个野菜
  • 4个饮料
  • 4个乳酸
  • 4个乳酸发酵
  • 4个乳酸发酵饮料
  • 4个食品
  • 3个低糖
  • 3个淀粉
  • 3个冻干
  • 3个多糖
  • 3个脱色
  • 3个脱色工艺
  • 2个低温发酵

机构

  • 7个吉林农业大学
  • 6个长春市朝阳区...
  • 1个山东省农业科...
  • 1个中国吉林森林...

资助

  • 7个吉林省科委资...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个上海市科技兴...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家科技成果...
  • 1个国家苹果产业...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个吉林省教委资...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省科技厅...

传媒

  • 6个食品科技
  • 5个食品科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品工业
  • 4个吉林农业大学...
  • 4个食品研究与开...
  • 4个农产品加工(...
  • 3个吉林农业科学
  • 3个中国林副特产
  • 3个农业机械
  • 3个酿酒科技
  • 3个农产品加工
  • 3个现代教育科学...
  • 2个特产研究
  • 2个中国调味品
  • 2个中国酿造
  • 2个饮料工业
  • 2个粮食与油脂
  • 2个肉类研究
  • 2个粮油加工

地区

  • 7个吉林省
7 条 记 录,以下是 1-7
林柯
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:果醋饮料 果醋 果酒 饮料 酸浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
都凤华
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:轮叶党参 黑木耳 冷藏 多糖 分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志同
供职机构:吉林农业大学食品工程学院
研究主题:轮叶党参 保脆 烫漂 杀菌 低盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
文连奎
供职机构:吉林农业大学
研究主题:黑穗醋栗 人参 沙棘 山葡萄 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢春阳
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:响应面 响应面法优化 响应面法 多酚 超声波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽
供职机构:吉林农业大学资源与环境学院
研究主题:正交试验 沸石 梅花鹿 脱色工艺 脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房广建
供职机构:吉林农业大学
研究主题:轮叶党参 低盐 正交试验 分离纯化 微生物细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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