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浙江省自然科学基金(Y3110025)
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余筱洁
周存山
马海乐
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张有做
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余筱洁
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:大孔树脂 降压肽 降血压肽 纯化 膳食纤维
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周存山
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:多糖 动力学 催化 条斑紫菜 降血压肽
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马海乐
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
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王允祥
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:胞外多糖 响应曲面法 超高压 发酵 多糖
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林琳
供职机构:江苏大学计算机科学与通信工程学院
研究主题:生物膜 生物柴油 H7 柴油 丁香精油
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何荣海
供职机构:江苏大学
研究主题:超声 酶解 菜籽粕 多肽 降血压肽
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张有做
供职机构:浙江农林大学
研究主题:抗氧化 栀子 抗氧化活性 栀子花 竹叶
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张益群
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:环保 口香糖 可可粉 木糖醇 糖醇
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戴梦瑶
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:蛋白酶解 抗氧化肽 抗氧化研究 酶解 睾丸
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沈玉萍
供职机构:江苏大学药学院
研究主题:薯蓣皂苷元 香椿 反相高效液相 穿山龙 盾叶薯蓣
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