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国家自然科学基金(31000750)

作品数：3 被引量：8H指数：2
相关作者：袁媛张璐璐张焕杰陈震东袁梦萦更多>>
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领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
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  • 1个生物学
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  • 1个艺术
  • 1个历史地理

主题

  • 8个酰胺
  • 8个抗氧化
  • 8个抗氧化剂
  • 8个丙烯
  • 8个丙烯酰胺
  • 6个肾损
  • 6个肾损伤
  • 6个小鼠
  • 4个毒性
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  • 3个亚硝胺
  • 3个亚硝酸
  • 3个亚硝酸盐
  • 3个原性
  • 3个蒸煮
  • 3个蒸煮火腿
  • 3个蒜素
  • 3个中亚硝酸盐
  • 3个还原性谷胱甘...
  • 2个代谢产物

机构

  • 8个吉林大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国中医科学...
  • 1个吉林农业大学
  • 1个中国农业大学

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 7个国家重点基础...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个吉林省自然科...
  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个北京市科技新...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个广东省中医药...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家留学基金
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个宁夏回族自治...
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  • 1个国家杰出青年...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个吉林省科技厅...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 2个吉林大学学报...
  • 2个中国食品学报
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国中医药信...
  • 1个北方文物
  • 1个中国实验方剂...
  • 1个科学通报
  • 1个中国药学杂志
  • 1个药学学报
  • 1个药物分析杂志
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个中国中药杂志
  • 1个中华医史杂志
  • 1个食品科技
  • 1个时珍国医国药
  • 1个中成药
  • 1个生命的化学
  • 1个计算机应用与...

地区

  • 6个吉林省
  • 1个北京市
  • 1个广东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
袁媛
供职机构：中国中医科学院
研究主题：金银花 分子鉴定 引物 天麻 基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张璐璐
供职机构：吉林大学
研究主题：丙烯酰胺 抗氧化剂 单片机 温度测量 温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁梦萦
供职机构：吉林大学军需科技学院
研究主题：丙烯酰胺 抗氧化剂 小鼠 肾损伤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张焕杰
供职机构：吉林大学军需科技学院
研究主题：丙烯酰胺 液相色谱方法 超高速 HMF 5-羟甲基糠醛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李新
供职机构：吉林大学军需科技学院
研究主题：丙烯酰胺 抗氧化剂 小鼠 肾损伤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪恩婷
供职机构：吉林大学食品科学与工程学院
研究主题：丙烯酰胺 乙醇 多酚 微波提取 大蒜素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈震东
供职机构：华南理工大学
研究主题：丙烯酰胺 AA 黄酮 抗氧化剂 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁春禄
供职机构：吉林大学军需科技学院
研究主题：丙烯酰胺 抗氧化剂 小鼠 肾损伤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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