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大庆市科技局攻关项目(SGG2007-031)
作品数:
2
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相关作者:
王长远
于长青
战媛媛
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相关机构:
黑龙江八一农垦大学
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发文基金:
大庆市科技局攻关项目
大庆市高新区创新基金
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王长远
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:杂粮 高粱 米糠蛋白 米糠 绿豆蛋白
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于长青
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:植物乳杆菌 花生四烯酸 深黄被孢霉 麦胚 乳酸菌
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所获资助
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战媛媛
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:胆盐水解酶 植物乳杆菌 高校班级 畜产品加工 崩解剂
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