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广西壮族自治区自然科学基金(2013GXNSFAA019031)

作品数：4 被引量：19H指数：3
相关作者：杨锋任仙娥黄永春吴修超高海芳更多>>
相关机构：广西科技大学更多>>
发文基金：广西壮族自治区自然科学基金广西壮族自治区科学研究与技术开发计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

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  • 4个文化科学
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  • 1个冶金工程
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主题

  • 8个糖液
  • 7个亚硫酸法
  • 5个亚硫酸钙
  • 4个蛋白饲料
  • 4个低聚
  • 4个低聚壳聚糖
  • 4个动力学
  • 4个动物
  • 4个动物免疫
  • 4个动物免疫力
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白功能性质
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白酶解产物
  • 3个蛋白提取
  • 3个蛋白质
  • 3个等温线
  • 3个低糖
  • 3个低糖饮料
  • 3个地标

机构

  • 8个广西科技大学
  • 3个广西大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个陕西师范大学

资助

  • 8个广西壮族自治...
  • 6个广西壮族自治...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个广西高校科学...
  • 4个广西教育厅科...
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  • 3个国家级星火计...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个广西高校优秀...
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  • 2个柳州市科学研...
  • 2个新世纪广东省...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个广东省科技计...
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  • 1个广西大学科学...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 6个食品与机械
  • 5个现代食品科技
  • 4个食品科技
  • 4个广西轻工业
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  • 4个广西糖业
  • 3个中国调味品
  • 3个食品科学
  • 3个安徽农业科学
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  • 3个广西工学院学...
  • 3个广东化工
  • 3个食品研究与开...
  • 3个保鲜与加工
  • 3个中国食品添加...
  • 2个现代化工
  • 2个大众科技
  • 2个中国酿造
  • 2个时珍国医国药

地区

  • 8个广西
共 8 条 记 录，以下是 1-8
杨锋
供职机构：广西科技大学
研究主题：水力空化 蔗汁 脱色 硫熏 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄永春
供职机构：广西科技大学
研究主题：壳聚糖 水力空化 蔗汁 糖汁 硫熏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任仙娥
供职机构：广西科技大学
研究主题：水力空化 壳聚糖 蔗汁 蔗汁澄清 糖汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴修超
供职机构：广西科技大学
研究主题：水力空化 糖液 简纯度 亚硫酸法 脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄琼
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：蔗汁 蔗汁澄清 总黄酮 牡荆 水力空化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙焕焕
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：亚硫酸法 文丘里管 脱色 糖液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊叶
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：亚硫酸钙 简纯度 糖液 糖分 水力空化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高海芳
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：亚硫酸法 脱色 糖液 水力空化 空化泡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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