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浙江省重大科技专项基金(2005C12017)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：彭勇毛旸昊毛建卫平丽娟更多>>
相关机构：浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室浙江科技学院浙江大学城市学院更多>>
发文基金：浙江省重大科技专项基金浙江省教育厅科研计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个文化科学
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主题

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  • 2个等压汽液平衡
  • 2个低水

机构

  • 4个浙江科技学院
  • 3个浙江省农产品...
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  • 1个杭州商学院
  • 1个浙江大学
  • 1个浙江大学城市...
  • 1个浙江理工大学
  • 1个浙江树人大学
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  • 1个纽卡斯尔大学

资助

  • 4个浙江省教育厅...
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  • 3个浙江省自然科...
  • 3个浙江省科技计...
  • 3个浙江省新世纪...
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传媒

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  • 3个石油学报（石...
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  • 2个现代化工
  • 2个食品工业科技
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  • 2个化学工程
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  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个林产工业
  • 1个燃料化学学报

地区

  • 4个浙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
平丽娟
供职机构：浙江科技学院
研究主题：多酚 鱿鱼 脱钙 食品加工技术 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭勇
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：醋酸 超临界CO_2萃取 MATLAB 动力学 萃取精馏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛建卫
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：酵素 发酵过程 抗氧化活性 神经酰胺 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛旸昊
供职机构：浙江树人大学
研究主题：新兴产业 栀子黄 食品保健 果蔬 酵素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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