您的位置： 专家智库 > >

浙江省重大科技专项基金(2005C12017)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：彭勇毛旸昊毛建卫平丽娟更多>>
相关机构：浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室浙江科技学院浙江大学城市学院更多>>
发文基金：浙江省重大科技专项基金浙江省教育厅科研计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个理学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个社会学
  • 1个生物学
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 3个蛋氨酸
  • 3个蛋黄
  • 3个蛋黄卵磷脂
  • 3个低聚糖
  • 3个缔合
  • 3个缔合体系
  • 3个动力学
  • 3个动力学模型
  • 2个胆酸
  • 2个氮气保护
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋清
  • 2个蛋清粉
  • 2个稻米
  • 2个稻米加工
  • 2个等温线
  • 2个等压
  • 2个等压汽液平衡
  • 2个低水

机构

  • 4个浙江科技学院
  • 3个浙江省农产品...
  • 1个北京化工大学
  • 1个杭州应用工程...
  • 1个杭州商学院
  • 1个浙江大学
  • 1个浙江大学城市...
  • 1个浙江理工大学
  • 1个浙江树人大学
  • 1个浙江新安化工...
  • 1个纽卡斯尔大学

资助

  • 4个浙江省教育厅...
  • 4个浙江省重大科...
  • 3个浙江省自然科...
  • 3个浙江省科技计...
  • 3个浙江省新世纪...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个浙江省科技攻...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个浙江省大学生...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个中央级公益性...

传媒

  • 4个浙江科技学院...
  • 3个石油学报（石...
  • 3个高校化学工程...
  • 3个广州化工
  • 2个食品工业科技
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个化学工程
  • 2个石油化工
  • 1个林业科学
  • 1个现代化工
  • 1个中国食品工业
  • 1个工业微生物
  • 1个北方经贸
  • 1个科技通报
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个应用化工
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个林产工业
  • 1个燃料化学学报

地区

  • 4个浙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
平丽娟
供职机构：浙江科技学院
研究主题：多酚 鱿鱼 脱钙 食品加工技术 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭勇
供职机构：浙江科技学院
研究主题：醋酸 超临界CO_2萃取 MATLAB 动力学 VLE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛建卫
供职机构：浙江科技学院
研究主题：酵素 发酵过程 抗氧化活性 Γ-氨基丁酸 神经酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛旸昊
供职机构：浙江树人大学
研究主题：新兴产业 栀子黄 食品保健 果蔬 酵素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0