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新世纪广东省高等教育教学改革工程项目(2008W032)
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李坚斌
秦钢年
黄大明
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李坚斌
供职机构:广西大学
研究主题:糖蜜酒精废液 甘蔗叶 超声场 蔗糖酯 淀粉
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蒙丽霞
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:甘蔗叶 低聚木糖 高温蒸煮 木聚糖 纯化
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梁兴泉
供职机构:广西大学化学化工学院
研究主题:壳聚糖 聚乙烯 淀粉 生物降解 改性
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供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:甘蔗 蔗糖酯 清汁 果醋 多酚
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李敏
供职机构:广东海洋大学
研究主题:罗非鱼片 罗非鱼 真空冷冻干燥 冻藏 热泵干燥
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秦钢年
供职机构:广西大学
研究主题:实验教学 实验教学体系 创新型人才培养 实验教学示范中心建设 教学改革
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廖庆敏
供职机构:广西大学
研究主题:实验教学 创新型人才培养 实验教学示范中心建设 实验教学体系 实验教学示范中心
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杨春兰
供职机构:广西大学
研究主题:工程机械 再制造 甘蔗剥叶机 破碎机 优化设计
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刘曼萍
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:甘蔗糖厂 美拉德反应 蔗汁 光谱法测定 还原糖含量
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韦巧艳
供职机构:广西科技师范学院
研究主题:蔗糖酯 纳米氧化锌 壳聚糖 蛋糕 甘蔗
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