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国家质检总局科技计划项目(2010QK321)

作品数：1 被引量：4H指数：1
相关作者：黄晓丽曾红燕焦新萍曾金红江涛更多>>
相关机构：国家黄酒产品质量监督检验中心更多>>
发文基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个理学
  • 6个医药卫生
  • 5个化学工程
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 10个豆制品
  • 10个荧光
  • 10个荧光定量
  • 10个荧光定量PC...
  • 10个探针
  • 10个黄酒
  • 10个基因
  • 10个基因成分
  • 10个发酵
  • 10个发酵豆制品
  • 9个质谱
  • 8个电子鼻
  • 8个液相色谱
  • 8个色谱
  • 8个相色谱
  • 7个电子舌
  • 7个液相
  • 7个液相色谱法
  • 7个色谱法
  • 5个液相色谱法测...

机构

  • 10个国家黄酒产品...
  • 4个绍兴市食品药...
  • 2个浙江农林大学
  • 1个江南大学
  • 1个浙江科技学院

资助

  • 10个国家质检总局...
  • 9个浙江省质量技...
  • 7个浙江省黄酒技...
  • 3个绍兴市科技计...
  • 2个浙江省分析测...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个上海市研究生...
  • 1个浙江省“钱江...
  • 1个浙江省重大科...

传媒

  • 10个酿酒科技
  • 10个食品研究与开...
  • 6个食品科技
  • 5个食品安全与产...
  • 4个中国乳品工业
  • 4个中国酿造
  • 3个食品科学
  • 2个食品工业科技
  • 2个粮食与饲料工...
  • 1个分析化学
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个计量学报
  • 1个分析测试学报
  • 1个广东农业科学
  • 1个光电工程
  • 1个中国粮油学报
  • 1个中国计量学院...
  • 1个中国食品学报
  • 1个农产品加工
  • 1个现代食品科技

地区

  • 6个浙江省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
诸葛庆
供职机构：绍兴市食品药品检验研究院
研究主题：黄酒 高效液相色谱法 氨基酸 反相高效液相色谱法 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾金红
供职机构：绍兴市食品药品检验研究院
研究主题：黄酒 电子鼻 化学计量学方法 绍兴黄酒 邻苯二甲酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李博斌
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 发酵酒 电子鼻 近红外光谱 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晓丽
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 电子鼻 邻苯二甲酸酯 酒龄 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江涛
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 电子鼻 酒龄 分析方法 化学计量学方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦新萍
供职机构：绍兴市食品药品检验研究院
研究主题：黄酒 化学计量学方法 电子鼻 邻苯二甲酸酯 黄酒品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾红燕
供职机构：绍兴市食品药品检验研究院
研究主题：黄酒 电子鼻 高效液相色谱法 反相高效液相色谱法 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王路雯
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：TAQMAN探针 PCR研究 发酵豆制品 基因成分 荧光定量PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑云峰
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 电子鼻 酒龄 化学计量学方法 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李岩冰
供职机构：浙江农林大学
研究主题：传统食品 液质联用法 TAQMAN探针 PCR研究 安全性评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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