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国家农业科技成果转化资金项目(02EFN217301292)
作品数:
2
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相关作者:
乐国伟
李亮
王立宽
施用晖
王海梅
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国家农业科技成果转化资金项目
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乐国伟
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
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施用晖
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:小鼠 氧化应激 抗菌肽 抗氧化 硫辛酸
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李亮
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:蛋氨酸 硫酸亚铁 食品营养强化剂 毕赤酵母 高密度发酵
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王立宽
供职机构:山东大学海洋学院
研究主题:商陆 挥发油 化学成分分析 抗氧化 纯化
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顾博
供职机构:江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
研究主题:大鼠肝脏 蛋氨酸 基因表达 相关基因表达 物质代谢
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王海梅
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:抗氧化 黑麦草 酶制剂 纤维素酶 微生物接种剂
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