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福建省教育厅科技项目(JA11152)
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李利君
倪辉
蔡慧农
李天丽
苏文金
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倪辉
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 发酵 柚苷酶 柚皮苷
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李利君
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 柚皮苷 柚苷酶 发酵
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蔡慧农
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 柚苷酶 发酵 单宁酶
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苏文金
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
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李天丽
供职机构:集美大学食品与生物工程学院
研究主题:法夫酵母 虾青素 实时定量PCR 相关基因 GPD
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陈丽娜
供职机构:集美大学
研究主题:微卫星 鳗鲡 ANGUILLA 遗传分化 AFLP
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郑晨华
供职机构:集美大学食品与生物工程学院
研究主题:法夫酵母 实时定量PCR 虾青素 代谢调控 春化
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朱艳冰
供职机构:集美大学
研究主题:琼脂 Κ-卡拉胶 卡拉胶 褐藻胶裂解酶 琼胶酶
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曹樱
供职机构:集美大学食品与生物工程学院
研究主题:法夫酵母 Β-胡萝卜素 虾青素 转化酶 MD-2
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