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大连市科技计划项目(2013B11NC078)

作品数：4 被引量：14H指数：2
相关作者：李宪臻王伟孙珍堵国成杨帆更多>>
相关机构：大连工业大学江南大学山东大学更多>>
发文基金：大连市科技计划项目国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 16个生物学
  • 14个轻工技术与工...
  • 10个化学工程
  • 8个理学
  • 7个文化科学
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个自动化与计算...
  • 4个石油与天然气...
  • 4个一般工业技术
  • 3个环境科学与工...
  • 2个经济管理
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个交通运输工程
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个历史地理

主题

  • 12个酵母
  • 9个酿酒
  • 9个酿酒酵母
  • 9个微生物
  • 8个蛋白
  • 8个修饰
  • 8个异源
  • 8个异源表达
  • 8个色谱
  • 7个液相
  • 7个液相色谱
  • 7个污染
  • 6个蛋白质
  • 6个生物胺
  • 6个酿制
  • 6个啤酒
  • 6个稳定性
  • 5个代谢
  • 5个多糖
  • 4个蛋白酶

机构

  • 14个大连工业大学
  • 3个江南大学
  • 3个山东大学
  • 2个大连轻工业学...
  • 1个湖北工业大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个教育部
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个中国科学院
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个安徽工程大学

资助

  • 16个国家自然科学...
  • 16个大连市科技计...
  • 12个公益性行业(...
  • 7个辽宁省教育厅...
  • 6个辽宁省高等学...
  • 6个辽宁省自然科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个辽宁省高等学...
  • 3个辽宁省博士科...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个“九五”国家...
  • 2个大连市科学技...
  • 2个国家海洋公益...
  • 2个江苏高校优势...
  • 2个辽宁省高校创...
  • 2个辽宁省教育厅...

传媒

  • 13个微生物学杂志
  • 9个食品工业科技
  • 9个大连工业大学...
  • 7个工业微生物
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品与生物技...
  • 5个微生物学通报
  • 4个生物技术通报
  • 4个微生物学报
  • 4个安徽农业科学
  • 3个应用与环境生...
  • 3个生物技术
  • 3个中国酿造
  • 3个生物学杂志
  • 3个食品科技
  • 3个酿酒科技
  • 3个中国食品添加...
  • 3个科技风
  • 3个黑龙江教育（...
  • 3个教育教学论坛

地区

  • 14个辽宁省
  • 1个江苏省
  • 1个山东省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
李宪臻
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：黄原胶 酶学性质 寡糖 啤酒 异源表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙珍
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：污染 短乳杆菌 啤酒腐败菌 代谢组学 苦味酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：啤酒 分离纯化 酵母 发酵 薄层层析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
堵国成
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 谷氨酰胺转胺酶 发酵生产 大肠杆菌 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨帆
供职机构：大连工业大学
研究主题：黄原胶 菊糖 酿酒酵母 寡糖 碳水化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王莹
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：木质纤维素 酶活 纤维素酶 纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王米
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：木质纤维素 酶活 纤维素酶 纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晓艺
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：酶学性质 纤维素酶 生物农药 黄原胶 活性蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜元元
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：修饰 黄原胶 酶学性质 酶学 裂解酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲音波
供职机构：山东大学
研究主题：纤维素酶 木聚糖酶 麦草 脂肪酶 纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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