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国家自然科学基金(C200101)

作品数：9 被引量：122H指数：6
相关作者：江连洲李丹王中江刘春雷魏冬旭更多>>
相关机构：东北农业大学宁德师范学院国家大豆工程技术研究中心更多>>
发文基金：国家自然科学基金福建省科技计划重点项目福建省教育厅A类人文社科/科技研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 12个化学工程
  • 10个生物学
  • 10个农业科学
  • 9个医药卫生
  • 9个理学
  • 7个文化科学
  • 6个经济管理
  • 5个一般工业技术
  • 4个机械工程
  • 4个自动化与计算...
  • 3个哲学宗教
  • 3个环境科学与工...
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个电子电信
  • 2个社会学
  • 2个政治法律
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电气工程

主题

  • 11个淀粉
  • 11个荧光
  • 9个电泳
  • 7个蛋白
  • 7个蛋白结构
  • 7个冻干
  • 7个多糖
  • 7个芽孢
  • 7个芽孢杆菌
  • 6个蛋白二级结构
  • 6个蛋白构象
  • 5个胆固醇
  • 5个蛋白质
  • 5个蛋白组
  • 5个修饰
  • 5个液相
  • 5个液相色谱
  • 4个蛋清
  • 4个低聚糖
  • 3个淀粉制备

机构

  • 7个东北农业大学
  • 5个河南科技学院
  • 3个齐齐哈尔大学
  • 3个国家大豆工程...
  • 2个河南职业技术...
  • 2个宁德师范学院
  • 2个西北农林科技...
  • 2个教育部
  • 2个宁德师范高等...
  • 1个大理学院
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个东北林业大学
  • 1个东南大学
  • 1个北京化工大学
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个湖南大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个江苏大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个黑龙江工程学...

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 7个国家高技术研...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个黑龙江省科技...
  • 5个河南省科技攻...
  • 5个黑龙江省科技...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个黑龙江省教育...
  • 5个福建省科技计...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个河南省教育厅...
  • 4个黑龙江省博士...
  • 4个黑龙江省杰出...
  • 4个黑龙江省自然...
  • 4个黑龙江省青年...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个博士后科研启...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个黑龙江省博士...

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 10个食品科学
  • 9个食品科技
  • 7个食品工业
  • 7个中国油脂
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  • 6个中国食物与营...
  • 6个农业工程学报
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个安徽农业科学
  • 6个中国食品学报
  • 5个大豆科学
  • 5个食品与机械
  • 5个江西农业学报
  • 5个中国粮油学报
  • 5个东北农业大学...
  • 5个河南科技学院...
  • 4个农业机械
  • 4个现代食品科技
  • 3个中国农业科技...

地区

  • 6个黑龙江省
  • 5个河南省
  • 1个福建省
  • 1个浙江省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
江连洲
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：土地利用 农业保险 GIS 高校 保险
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春雷
供职机构：宁德师范学院
研究主题：银耳 表面疏水性 锥栗 鱼糜 黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王中江
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 大豆油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾烨
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：表面疏水性 甘薯 抗性淀粉 大豆7S球蛋白 微波处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辰
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 表面疏水性 大豆分离蛋白 复合酶 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李东霄
供职机构：河南科技学院
研究主题：人参皂苷 基因 启动子 禽流感病毒 SUB
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙俊良
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：嗜酸乳杆菌 Β-淀粉酶 枯草芽孢杆菌 发酵 甘薯渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏冬旭
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：豆酱 生物胺 表面疏水性 大豆分离蛋白 超高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李元召
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：枯草芽孢杆菌 甘薯果胶 麦芽四糖 Α-淀粉酶 基因重组
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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