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山东省自然科学基金(SZR0718)

作品数：2 被引量：6H指数：1
相关作者：朱海涛汤卫东吴敬涛张淼孙营更多>>
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领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 1个文化科学

主题

  • 5个调料
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  • 2个调味品
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  • 2个血清指标
  • 2个遗传BP神经...
  • 2个遗传算法
  • 2个饮食
  • 2个饮食行为
  • 2个营养状况

机构

  • 5个济南大学
  • 1个北京交通大学
  • 1个山东师范大学

资助

  • 5个山东省自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个山东省软科学...
  • 2个济南大学科研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个山东省教育厅...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个教育部人文社...
  • 1个山东省科技发...
  • 1个山东省社会科...

传媒

  • 5个科技信息
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  • 3个现代食品科技
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  • 2个中国调味品
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
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  • 2个杭州食品科技
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  • 2个济南大学学报...
  • 2个信息技术与信...
  • 1个中国传媒科技
  • 1个中国食物与营...
  • 1个科技致富向导
  • 1个西部广播电视

地区

  • 5个山东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
张淼
供职机构：济南大学酒店管理学院食品科学与营养系
研究主题：感官品质 油树脂 模糊综合评判 苹果 感官
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吴敬涛
供职机构：济南大学
研究主题：桔梗皂苷 桔梗 立体教材 网络教材 网络出版物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱海涛
供职机构：济南大学酒店管理学院食品科学与营养系
研究主题：油树脂 萃取 山奈 超临界萃取 香辛料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤卫东
供职机构：济南大学
研究主题：香辛料 油树脂 超临界萃取 萃取 山奈
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙营
供职机构：济南大学酒店管理学院食品科学与营养系
研究主题：唇形科 调料 烹饪应用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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