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山东省科技攻关计划(2005GG4409003)

作品数：4 被引量：56H指数：4
相关作者：岳凤丽郝征红张炳文于克学姜桂传更多>>
相关机构：山东省农业管理干部学院济南大学更多>>
发文基金：山东省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 2个农牧产品开发

地区

  • 4个山东省
  • 1个广东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
郝征红
供职机构：济南大学
研究主题：大豆异黄酮 超微粉碎 高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳凤丽
供职机构：山东农业工程学院
研究主题：面包 超细粉 超微粉碎 超微粉 海带
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于克学
供职机构：山东农业工程学院
研究主题：毛木耳 超细粉 面包 超微粉碎 面条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜桂传
供职机构：山东农业工程学院
研究主题：超微粉碎 面条 保鲜技术 教学改革 木耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张炳文
供职机构：济南大学
研究主题：抗性淀粉 豆豉 超微粉碎 营养成分 超微
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李允祥
供职机构：山东省农业管理干部学院
研究主题：海带 农业 超微粉碎 面条 木耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘学俊
供职机构：山东省农业管理干部学院
研究主题：面包 营养面包 LDR 分子标记 碱基错配
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙建霞
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：花色苷 葡萄糖苷 苹果多酚 多重PCR 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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