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国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-26-22)
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相关作者:
李武
宋曙辉
张超
赵晓燕
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李武
供职机构:北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题:蔬菜 差压预冷 采收 技术规程 大豆分离蛋白
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宋曙辉
供职机构:北京市农林科学院
研究主题:营养成分 紫山药 朝鲜蓟 蔬菜 抗氧化作用
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张超
供职机构:吉林大学
研究主题:地质意义 地球化学特征 大豆分离蛋白 加速寿命试验 可食性膜
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赵晓燕
供职机构:北京市农林科学院
研究主题:鲜切 花色苷 可食性膜 大豆分离蛋白 超高压
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马越
供职机构:北京市农林科学院
研究主题:鲜切 花色苷 可食性膜 大豆分离蛋白 花青素
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侯田莹
供职机构:北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题:贮藏 贮藏品质 生理特性 保鲜效果 冷藏
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赵洪卫
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:小型西瓜 无损检测 光谱 果实成熟度 西瓜果实
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赵丽芹
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 荞麦 烫漂 海红果 河套蜜瓜
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罗述博
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:籽瓜 水酶法提取 水酶法 呼吸速率 响应面法
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韩东海
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:近红外光谱 近红外 无损检测 苹果 糖度
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