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博士科研启动基金(2010BSJJ020)

作品数：3 被引量：4H指数：2
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领域

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主题

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  • 2个调味剂
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机构

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  • 1个华东理工大学
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  • 1个郑州轻工业大...

资助

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传媒

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  • 2个食品科学
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  • 2个食品科技
  • 2个烟草科技
  • 2个酿酒科技
  • 2个精细化工

地区

  • 7个河南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
刘寅
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：丙酸 吡咯喹啉醌 响应面法 发酵条件优化 上清液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张飞
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：多糖 羟自由基 红色素 色素性质 色素性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏涛
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：降解率 二醇 酶学性质 降解 再造烟叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何培新
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：羊肚菌 发酵条件优化 菌核 胞外多糖 白酒窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩亚伟
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：果糖基转移酶 烟气 芍药 芍药苷 提取液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟桂芳
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：吡咯喹啉醌 发酵液 碱性脂肪酶 分离纯化 络合萃取法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨雪鹏
供职机构：郑州轻工业大学
研究主题：吡咯喹啉醌 烟草 浸提液 分离纯化 再造烟叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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