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北京市教委资助项目(PXM2009014207078172)
作品数:
2
被引量:5
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相关作者:
张红星
刘丽
谢英
郝彦玲
陈湘宁
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北京农学院
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张红星
供职机构:北京农学院
研究主题:植物乳杆菌 细菌素 胆盐水解酶 藏灵菇 乳酸菌
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刘丽
供职机构:北京农学院
研究主题:细菌素 亚种 乳酸菌 农贸市场 鱼制品
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郝彦玲
供职机构:中国农业大学
研究主题:HIV-1 乳酸菌 植物乳杆菌 工程菌株 纯化
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谢英
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:细菌素 植物乳杆菌 乳酸菌 LB B1
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刘慧
供职机构:北京农学院
研究主题:胆盐水解酶 植物乳杆菌 藏灵菇 细菌素 生物炭
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陈湘宁
供职机构:北京农学院
研究主题:生菜 保鲜 保鲜效果 气调包装 保鲜方法
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谢远红
供职机构:北京农学院
研究主题:植物乳杆菌 细菌素 离心浓缩 发酵 亚种
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