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国家农业科技成果转化资金项目(2010GB2E000335)

作品数:9 被引量:96H指数:5
相关作者:李来好杨贤庆郝淑贤黄卉魏涯更多>>
相关机构:中国水产科学研究院南海水产研究所上海海洋大学中国科学院更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家农业科技成果转化资金项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 26个轻工技术与工...
  • 25个农业科学
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主题

  • 25个罗非鱼
  • 23个水产
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  • 21个养殖
  • 20个营养成分
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  • 16个蛋白质
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  • 11个蛋白酶解物
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机构

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  • 1个上海水产大学

资助

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传媒

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  • 11个营养学报
  • 11个水产科学
  • 10个安徽农业科学
  • 10个海洋科学
  • 10个科学养鱼
  • 10个中国油脂

地区

  • 26个广东省
  • 2个上海市
  • 1个山东省
29 条 记 录,以下是 1-10
李来好
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 罗非鱼片 水产品 膳食纤维 合浦珠母贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝淑贤
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 罗非鱼片 鲟鱼 水产品 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨贤庆
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 罗非鱼片 水产品 营养成分 合浦珠母贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄卉
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 罗非鱼片 鸢乌贼 鱼肉 肌肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏涯
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 罗非鱼片 肌原纤维蛋白 鱼片 腥味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴燕燕
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 合浦珠母贝 水产品 腌制 罗非鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岑剑伟
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 罗非鱼片 水产品 冰温 鲟鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:抗氧化活性 抗氧化肽 鸢乌贼 合浦珠母贝 罗非鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海霞
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼片 罗非鱼 冰温 琼胶 气调包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王子怀
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:金属离子 螯合物 生物活性 抗氧化肽 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共3页<123>
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