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四川省科技支撑计划(07GG013-004)

作品数：6 被引量：90H指数：5
相关作者：罗惠波黄治国卫春会李浩张强更多>>
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发文基金：四川省科技支撑计划四川省应用基础研究计划项目四川省应用技术研究与开发项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

机构类别

  • 2个教育机构
  • 1个科研机构

领域

  • 3个经济管理
  • 3个生物学
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主题

  • 3个代谢产物
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  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
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资助

  • 3个国家科技支撑...
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  • 3个四川省教育厅...
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传媒

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  • 3个酿酒
  • 3个生物技术通报
  • 3个中国酿造
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  • 3个食品工业科技
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  • 3个食品科技
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  • 2个中国食品工业
  • 1个当代电视
  • 1个学问
  • 1个汽车维修
  • 1个化工科技
  • 1个当代经济研究
  • 1个吉林蔬菜

地区

  • 3个四川省
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四川理工学院
研究主题：高校 大学生 白酒 教学改革 教学
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四川理工学院生物工程学院
研究主题：发酵 浓香型白酒 白酒 大曲 微生物
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川理工学院生物工程学院酿酒生物技术及应用四川省重点实验室
研究主题：浓香型 窖泥 浓香型白酒 微生物群落 白酒窖泥
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