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北京市教育委员会科技发展计划面上项目(KM201210011008)

作品数：13 被引量：55H指数：5
相关作者：赵磊王成涛王旋李思然唐婧更多>>
相关机构：北京工商大学中国农业大学中国食品发酵工业研究院更多>>
发文基金：北京市教育委员会科技发展计划面上项目国家自然科学基金北京市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

机构类别

  • 5个教育机构
  • 1个其他机构

领域

  • 6个生物学
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个环境科学与工...
  • 6个医药卫生
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  • 6个文化科学
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  • 5个经济管理
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  • 5个建筑科学
  • 5个农业科学
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  • 4个机械工程
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电子电信
  • 4个交通运输工程

主题

  • 6个代谢
  • 6个地衣
  • 5个代食品
  • 5个代谢产物
  • 5个代谢影响
  • 5个单糖
  • 5个单因素
  • 5个胆固醇
  • 4个大型真菌
  • 4个单因素实验
  • 3个大型超市
  • 3个大型仪器
  • 2个大网
  • 2个大危机
  • 2个大细胞
  • 2个大萧条
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  • 2个大型购物中心
  • 2个大型化

资助

  • 6个北京市自然科...
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  • 6个北京市重点实...
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  • 3个高等学校骨干...
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  • 3个广东省自然科...
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传媒

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  • 6个食品工业科技
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  • 6个食品科技
  • 5个分析化学
  • 4个中国包装工业
  • 4个现代化工
  • 3个林业科学
  • 3个环境教育
  • 3个中国酒
  • 3个环境工程
  • 3个现代科学仪器
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  • 2个当代经济研究
  • 2个行政与法
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  • 2个人民论坛
  • 2个IT经理世界
  • 2个商业时代

地区

  • 4个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
北京工商大学
研究主题：企业 化妆品 上市公司 实证研究 高校
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中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 食品 白酒 葡萄酒 低聚肽
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中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京工商大学食品学院
研究主题：表面活性剂 挥发性成分 固相微萃取 同时蒸馏萃取 餐厨垃圾
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京工商大学食品学院北京市食品添加剂工程技术研究中心
研究主题：乳状液 食品接触材料 活性氧 大豆分离蛋白 红曲色素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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