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湖南省社科联项目(05042001)

作品数：20 被引量：214H指数：10
相关作者：黄群麻成金张永康余佶欧阳辉更多>>
相关机构：吉首大学林产化工工程重点实验室湖南农业大学更多>>
发文基金：湖南省社科联项目湖南省教育厅科研基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学冶金工程化学工程更多>>

机构类别

  • 4个教育机构
  • 3个科研机构
  • 1个企业机构

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 7个化学工程
  • 7个石油与天然气...
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
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  • 6个一般工业技术
  • 5个经济管理
  • 5个自动化与计算...
  • 5个水利工程
  • 5个环境科学与工...
  • 5个社会学
  • 5个文化科学
  • 5个历史地理
  • 4个天文地球
  • 4个冶金工程
  • 4个金属学及工艺
  • 4个机械工程

主题

  • 8个液态发酵
  • 7个蛋白
  • 7个蛋白质
  • 5个大学生
  • 5个代谢
  • 4个大学生创新
  • 3个大学毕业
  • 3个大学毕业生
  • 2个大西
  • 2个大湘西
  • 2个大型超市
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  • 2个大学本科生
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  • 2个大学财务

资助

  • 8个湖南省科技计...
  • 8个湖南省教育厅...
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  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技基础...
  • 4个国家留学基金
  • 4个国家重点基础...
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传媒

  • 8个中国酿造
  • 8个食品科学
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  • 7个粮食科技与经...
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品工业科技
  • 7个林产化学与工...
  • 7个中国油脂
  • 7个饮料工业
  • 6个中国调味品
  • 5个中国现代医学...
  • 5个应用化工
  • 4个生物技术通讯
  • 3个分析化学
  • 3个化工科技
  • 3个生态学报
  • 3个环境工程
  • 3个现代化工
  • 3个化工管理
  • 3个中国食品工业

地区

  • 7个湖南省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
吉首大学
研究主题：民族地区 高校 武陵山 大学生 土家族
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吉首大学化学化工学院
研究主题：催化合成 抗氧化 锂离子电池 电化学性能 超声波
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吉首大学化学化工学院食品科学研究所
研究主题：猕猴桃 猕猴桃籽油 生产工艺 稳定性 抗氧化
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林产化工工程重点实验室
研究主题：白藜芦醇 虎杖 超临界CO2萃取 抑菌活性 稳定性
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湖南农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 乳酸菌 食品 微生物 挥发性成分
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湖南农业大学
研究主题：水稻 烤烟 高校 大学生 油菜
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湘西自治州边城醋业科技有限责任公司
研究主题：香醋 包装盒 催陈 椪柑 黄荆
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吉首大学植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室
研究主题：黄花蒿 药用植物 响应面法 总黄酮 种子植物
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