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国家质检公益性行业科研专项(201110259)

作品数：9 被引量：28H指数：3
相关作者：陈洁卞科王春李雪琴霍蓓更多>>
相关机构：河南工业大学安徽省粮油产品质量监督监测站国家粮食局更多>>
发文基金：国家质检公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

机构类别

  • 3个其他机构
  • 2个教育机构
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领域

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主题

  • 6个淀粉
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  • 5个蛋白
  • 5个蛋白酶
  • 5个蛋白质
  • 5个蛋白质饲料
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  • 5个稻米
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  • 4个代谢
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资助

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传媒

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  • 5个食品科技
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  • 3个安徽农学通报
  • 2个生态学报

地区

  • 2个河南省
  • 1个安徽省
  • 1个北京市
  • 1个四川省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
河南工业大学
研究主题：小麦 高校 馒头 大学生 小麦粉
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河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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安徽省粮油产品质量监督监测站
研究主题：粮油检验 食中 小麦粉 大米 稻谷
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
安琪酵母股份有限公司
研究主题：酵母 酵母抽提物 包装袋 包装盒 酵母细胞壁
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国家粮食局科学研究院
研究主题：小麦 植物油 稻谷 谷物 真菌毒素
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国家粮食局
研究主题：粮食安全 国家粮食安全 粮食生产 粮食流通体制改革 小麦
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