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酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金(NJ2008-10)

作品数：2 被引量：19H指数：2
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四川理工学院生物工程学院
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四川理工学院
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四川理工学院生物工程学院酿酒生物技术及应用四川省重点实验室
研究主题：浓香型 窖泥 浓香型白酒 微生物群落 白酒窖泥
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西南大学动物科技学院
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