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四川省科技攻关计划(2006z06-002-05)

作品数：4 被引量：52H指数：4
相关作者：梁爱华彭涛贾洪锋王良云陈迤更多>>
相关机构：四川烹饪高等专科学校四川农业大学四川旅游学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

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四川烹饪高等专科学校
研究主题：高职高专 川菜 大学生 饮食文化 高校
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四川农业大学
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四川农业大学食品学院
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四川旅游学院
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四川烹饪高等专科学校食品科学系
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