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国家高技术研究发展计划(2010AA10Z303)

作品数：3 被引量：31H指数：2
相关作者：徐幸莲卢士玲舒蕊华王翔周光宏更多>>
相关机构：石河子大学南京农业大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家教育部博士点基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

机构类别

  • 4个教育机构
  • 1个科研机构

领域

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主题

  • 5个代谢
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  • 5个蛋白酶
  • 5个蛋白提取
  • 5个蛋白质
  • 5个蛋白质结构
  • 5个蛋白质组
  • 5个蛋白质组学
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  • 5个蛋清
  • 5个低场核磁
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资助

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传媒

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  • 3个生态学报
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  • 2个当代经济研究
  • 2个行政与法
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  • 2个人民论坛
  • 2个商业时代
  • 2个中国科技论坛
  • 2个植物学通报
  • 2个传媒
  • 2个理论前沿
  • 2个资源科学
  • 2个植物生态学报
  • 2个中国仪器仪表

地区

  • 3个江苏省
  • 2个新疆
共 5 条 记 录，以下是 1-5
石河子大学食品学院
研究主题：乳酸菌 响应面法 库尔勒香梨 酵母菌 响应面法优化
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南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
石河子大学
研究主题：棉花 兵团 高校 影响因素 大学生
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工与质量控制重点实验室
研究主题：猪肉 保水性 牛肉 鸡肉 肉鸡
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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