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国家高技术研究发展计划(2006AA10Z349)

作品数：6 被引量：65H指数：5
相关作者：郑媛孙谧王跃军刘均忠于建生更多>>
相关机构：中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛科技大学上海水产大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金青岛市科技发展计划项目更多>>
相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程更多>>

机构类别

  • 10个教育机构
  • 2个科研机构

领域

  • 12个生物学
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主题

  • 12个蛋白
  • 11个蛋白质
  • 11个电子鼻
  • 11个调味
  • 11个调味品
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  • 11个多糖
  • 11个养殖
  • 11个抑菌
  • 11个抑菌活性
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  • 9个血压
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  • 8个抑制活性
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资助

  • 12个国家高技术研...
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  • 9个国家科技支撑...
  • 9个国家科技重大...
  • 9个“十一五”国...
  • 9个博士科研启动...
  • 8个教育部留学回...
  • 8个山东省自然科...
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  • 7个国家科技基础...
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  • 5个农业部重点科...

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 11个食品科学
  • 11个食品科技
  • 11个生物工程学报
  • 10个微生物学报
  • 10个海洋水产研究
  • 9个分析化学
  • 9个化工学报
  • 9个渔业现代化
  • 8个生态学报
  • 8个粮油食品科技
  • 8个海洋渔业
  • 8个中国水产科学
  • 8个水产学报
  • 7个现代科学仪器
  • 6个现代化工
  • 6个生物技术通讯
  • 6个上海水产大学...
  • 6个中国微生态学...
  • 5个中国食物与营...

地区

  • 4个上海市
  • 3个辽宁省
  • 3个山东省
  • 1个广西
共 12 条 记 录，以下是 1-10
中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题：大菱鲆 半滑舌鳎 对虾 中国对虾 养殖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
青岛科技大学化工学院
研究主题：离子液体 催化 催化剂 数值模拟 改性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
青岛科技大学
研究主题：性能研究 复合材料 橡胶 力学性能 催化剂
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海水产大学食品学院
研究主题：食品 气调包装 水产品 壳聚糖 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学
研究主题：中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连水产学院
研究主题：渔船 仿刺参 牙鲆 盐度 刺参
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连水产学院食品科学与工程学院
研究主题：酶解 羟自由基 鱼肉蛋白质 扇贝边 挤压蒸煮
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连水产学院食品科学与工程学院食品工程系
研究主题：酶解 羟自由基 鱼肉蛋白质 扇贝边 挤压蒸煮
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海水产大学
研究主题：水产品 中华绒螯蟹 渔业 鱼类 水产养殖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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