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江苏省自然科学基金(BK2008241)

作品数：6 被引量：44H指数：5
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江苏大学
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江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 发酵 抗氧化 抗氧化活性 多糖
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青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：保鲜效果 保鲜 抗氧化 海藻酸钠 理化性质
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青岛农业大学
研究主题：花生 玉米 高校 小麦 苹果
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江苏大学生命科学研究院
研究主题：家蚕 甘蓝型油菜 杆状病毒 基因 家蚕核型多角体病毒
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