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江苏省自然科学基金(BK2008102)

作品数：5 被引量：25H指数：3
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机构类别

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领域

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  • 3个农业科学
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主题

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  • 3个大宗淡水鱼类
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资助

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传媒

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地区

  • 3个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
江南大学
研究主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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