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云南省自然科学基金(2010ZC033)

作品数：1 被引量：17H指数：1
相关作者：刘高翔庄永亮刘洋铭孙丽平更多>>
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发文基金：云南省教育厅科学研究基金一般项目云南省自然科学基金国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

机构类别

  • 2个教育机构
  • 1个科研机构

领域

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主题

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  • 3个单糖组成
  • 3个蛋白制备
  • 3个冻藏
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  • 3个冻结温度
  • 3个多酚
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  • 3个营养
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资助

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传媒

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地区

  • 3个云南省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
昆明理工大学化学工程学院食品工程研究中心
研究主题：液氮速冻 汁液流失率 营养价值 营养成分 流态化
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昆明理工大学
研究主题：数值模拟 浮选 SUB 性能研究 力学性能
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昆明理工大学化学工程学院
研究主题：干气密封 改性 煤矸石 磷 CO
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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