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农业部农业科技跨越计划项目(1999-12)

作品数：2 被引量：3H指数：1
相关作者：李春保徐幸莲周光宏汤晓艳黄明更多>>
相关机构：南京农业大学更多>>
发文基金：农业部农业科技跨越计划项目国家教育部博士点基金更多>>
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机构类别

  • 3个教育机构

领域

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  • 1个World ...
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传媒

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  • 1个光机电信息
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  • 1个中国科技论坛
  • 1个中国书法
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  • 1个植物学通报
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  • 1个传媒

地区

  • 3个江苏省
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南京农业大学食品科技学院
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南京农业大学
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南京农业大学食品科技学院肉类研究室
研究主题：产肉性能 感官评定 超细鲜骨粉 年龄 体重
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