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国家自然科学基金(31171764)

作品数:28 被引量:162H指数:9
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相关机构:上海海洋大学上海开山冷冻系统技术有限公司更多>>
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上海海洋大学
研究主题:中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
研究主题:冷藏 副溶血性弧菌 抑菌活性 毕赤酵母 水产品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海开山冷冻系统技术有限公司
研究主题:供液 制冷效率 制冷剂 阀门 冷媒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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