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江苏省自然科学基金(BK2006503)

作品数：1 被引量：17H指数：1
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机构类别

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地区

  • 4个江苏省
  • 2个浙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
江南大学
研究主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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浙江工商大学
研究主题：实证研究 上市公司 企业 实证分析 影响因素
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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：食品 水产品 稳定性 大黄鱼 壳聚糖
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江南大学化学与材料工程学院
研究主题：表面活性剂 性能研究 制备及性能 自组装 化妆品
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