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国家自然科学基金(20365002)

作品数：19 被引量：163H指数：7
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南昌大学理学院
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南昌大学
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南昌大学理学院化学系
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南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：多糖 抗氧化 食品 抗氧化活性 理化性质
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题：食品 膳食纤维 乳酸菌 总黄酮 酶解
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系
研究主题：茶叶 食品 巧克力 乌桕类可可脂 膳食纤维
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江西出入境检验检疫局
研究主题：出口 进出口 烟花爆竹 爆竹 残留量
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