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国家高技术研究发展计划(2013AA102204)

作品数：37 被引量：174H指数：8
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共 21 条 记 录，以下是 1-10
天津科技大学
研究主题：发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
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天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
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江南大学
研究主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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天津现代职业技术学院
研究主题：高职院校 高职 职业教育 高职教育 教学改革
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河南科技学院食品学院
研究主题：嗜酸乳杆菌 抗氧化 多糖 响应面法 发酵
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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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河南科技学院
研究主题：高校 小麦 大学生 教学改革 棉花
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江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室
研究主题：黄酒 酿酒酵母 大肠杆菌 发酵优化 发酵
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诺佰克(武汉)生物科技有限公司
研究主题：蛋白酶解 酒样 益生菌制剂 灭活菌 小鼠
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