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江苏省环保科技计划资助项目(2008017)
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石慧
孙秀兰
张银志
王洪新
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江苏省环保科技计划资助项目
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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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江南大学
研究主题:发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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江南大学化学与材料工程学院
研究主题:表面活性剂 性能研究 制备及性能 自组装 化妆品
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