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教育部科学技术研究重点项目(208054)

作品数：6 被引量：47H指数：5
相关作者：励建荣耿晓冬张晓黄建颖周兵更多>>
相关机构：浙江工商大学渤海大学更多>>
发文基金：教育部科学技术研究重点项目浙江省高等学校创新团队项目浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学理学更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 7个理学
  • 6个生物学
  • 4个机械工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个经济管理
  • 3个天文地球
  • 3个化学工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个动力工程及工...
  • 3个电子电信
  • 3个电气工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 3个历史地理
  • 2个矿业工程

主题

  • 9个香菇
  • 8个贮藏
  • 8个甲醛含量
  • 7个保鲜
  • 6个源性
  • 6个生理生化
  • 6个食品
  • 6个气调
  • 6个转肽酶
  • 6个肽酶
  • 6个谷氨酰转肽酶
  • 6个Γ-谷氨酰转...
  • 5个低温贮藏
  • 5个生长发育
  • 5个生理生化变化
  • 5个内源
  • 5个内源性
  • 4个生长发育阶段
  • 4个提取物
  • 3个代谢

机构

  • 9个浙江工商大学
  • 7个渤海大学
  • 2个安徽工业大学
  • 2个安徽医科大学
  • 2个北方工业大学
  • 2个北海道大学
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京应用物理...
  • 2个北京中医药大...
  • 2个昌吉学院
  • 2个长春理工大学
  • 2个成都理工大学
  • 2个大连工业大学
  • 2个大连海洋大学
  • 2个第二军医大学
  • 2个东北大学
  • 2个佛山科学技术...
  • 2个福建工程学院
  • 2个福建医科大学
  • 2个广东药学院

作者

  • 7个励建荣
  • 5个韩晓祥
  • 5个姜天甲
  • 4个叶静君
  • 2个丘志力
  • 2个侯玉慧
  • 2个保琦蓓
  • 2个单志华
  • 2个叶建军
  • 2个吕要斌
  • 2个吴志新
  • 2个周小红
  • 2个周秋宝
  • 2个张丹
  • 2个张瑞萍
  • 2个徐向阳
  • 2个徐年军
  • 2个朱睦元
  • 2个潘炜娟
  • 2个王进卿

传媒

  • 9个中国食品学报
  • 6个食品科学
  • 3个生态学报
  • 3个工业工程与管...
  • 2个分析化学
  • 2个行政与法
  • 2个工业安全与环...
  • 2个林业科学
  • 2个现代科学仪器
  • 2个现代化工
  • 2个信息系统工程
  • 2个化工管理
  • 2个生物技术通讯
  • 2个中国食品工业
  • 2个塑料
  • 2个安全与电磁兼...
  • 2个北京林业大学...
  • 2个中国市场
  • 2个植物保护学报
  • 2个电脑编程技巧...
共 9 条 记 录，以下是 1-9
浙江省高等学校创新团队项目(2009171)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
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浙江省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省高等学校创新团队项目
相关领域：农业科学 理学 轻工技术与工程 环境科学与工程 机械工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省自然科学基金杰出青年团队项目
相关领域：自动化与计算机技术 医药卫生 机械工程 理学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省自然科学基金杰出青年团队项目(R3090330)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省自然科学基金(R3090330)
相关领域：农业科学 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省自然科学基金(Y3110204)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 理学 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家质检总局科技计划项目
相关领域：农业科学 理学 轻工技术与工程 医药卫生 机械工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家质检总局科技计划项目(2009IK180)
相关领域：轻工技术与工程 理学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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